Restaurant et Salles de Réceptions

Gastronomie et Vins

Dans les salons particuliers du château, pouvant accueillir de 2 à 40 personnes,sous les lustres de cristal de bohême. Le chef de cuisine, Vincent Bizet, présente une gastronomie raffinée et créative élaborée à partir de produits locaux frais , de poissons sauvages et de légumes du potager ( suivant la saison ) cultivés par le maître des lieux.
Une visite de ce potager s'impose pour comprendre l'assiette de légumes sauce au thym servie à la carte ou aux menus. Le rythme des saisons feront qu'elle s'organsisera sur les légumes et comblera votre appétit de produits sains. Une carte de vin exceptionnelle de + de 800 appellations de 1859 à nos jours, argumentée par le sommelier, Ludovic Guillo, saura harmoniser votre repas
Alexandre Girard , le maitre d'hotel, vous accueillera et organisera avec vous les mises en place de vos repas de famille ,anniversaires, repas de groupes et d'entreprises, ou autres évenements
Possibilite d'acheter du vin dans le millsésime de votre choix, à emporter, Pensez aux anniversaires, Fêtes...